2020年ご愛顧頂きましたお客様へ年末のご挨拶

本年もつばめグリル、系列店舗をご利用頂きまして
誠にありがとうございました。
この状況の中でも商売を継続することが出来ておりますのは、

皆さまのご愛顧、ご支持あってこそだと日々感じています。

心より御礼申し上げます。

いつも通りに物事が進まない今年ではありましたが、

31日の午前零時から感染症対策の考慮という

例年にはない課題に取り組み、本部スタッフ、
各店舗の社員、アルバイトさん達が一丸となって

盛り込みを行い、今年も無事におせちのご用意を

終えることが出来ました。
例年以上にご購入頂きました

お客様へお渡し出来る事を嬉しく感じています。

あらゆる常識が揺らいだ今年。
≪レストランで食事することとはどういう事なのか？≫
≪我々に求められていて、出来ることは何か？≫
自分たちの仕事の本質がどうあるべきかを

改めて考える機会となる年でした。
なかなか思うとおりに外食できない、

という現実はもう暫く続くのかもしれません。
その中で出来る新しい取り組みを、

今まで継続してきた仕事の中に組み込んで行きます。

2021年最初の取り組みとして、

冷凍したつばめグリルの料理が購入できる
ECサイト≪フレッシュつばめ便≫の立ち上げを予定しています。
レストランと同じ食材、調理法で仕上げ、

出来立てのうちに冷凍保存。ご家庭で湯銭するだけで

東京でしか味わえないつばめグリルの料理を日本全国で
お召し上がり頂けます。

1月21日のＯＰＥＮを予定していますので、

ご利用頂けましたら幸いです。

最後に改めましてこのような状況下で

ご利用頂いているお客様、厳しい状況の中でも
変わらずに美味しい食材を納品して下さる

生産者の方々に感謝を申し上げます。

皆さまにとって、

2021年がより良い年になりますように

お祈り申し上げます。

2020年12月31日
株式会社つばめ　代表取締役社長　石倉　知忠

2020年 ご愛顧頂きましたお客様へ 年末のご挨拶