つばめグリル

2015.09.14

新店舗オープンのお知らせ〜パンネビーノ 大崎ブライトコア店〜

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つばめグリルの食材や製法へのこだわりをそのままに、
「パンネビーノ大崎ブライトコア店」が9月11日にオープンしました。
パスタもピッツァも出来る限り無添加にこだわったカジュアルイタリアンです。
今回は、株式会社ジェーシーコムサ様との業務提携という新しい形での出店となりました。
店舗のテーマは「Family Style」です。
大きなピッツァやパスタを大人数でシェアして楽しい
お食事の時間をお過ごしください。
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ピッツァは生地にもこだわり、最高級の小麦粉とドイツの岩塩を使用し、
店内で練り上げ、低温熟成発酵させて小麦粉の味や香りを
十分に感じられる生地に仕上げています。
アメリカ西海岸のレストランで広く使われている
「Wood Stone社」のピザ窯を使用し高温で焼き上げます。
定番のマルゲリータや半熟の卵と自家製ハムを使用した
ビスマルクなどもおすすめです。
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パスタはイタリアのディチェコ社のパスタを使用し、
自家製のソースを店舗で仕上げてさまざまな種類の
パスタをご用意しています。
他にも手作りのソーセージや生ハム、
サラミを盛り合わせたシャルキュトリーの
盛り合わせなどおつまみメニューも豊富にご用意しております。
世界各国から集めたビールやワインとご一緒にぜひお召し上がりください。
皆様のお越しをお待ちしております。

パンネビーノ 大崎ブライトコア店 TEL 03-5422-8731